首页> 营养科> 吃羊脑子好不好

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常吃羊脑子比较好。羊脑中含有蛋白质、维生素、脂肪,以及矿物质元素等多种营养成分,适量吃可以补充营养物质。此外,中医认为羊脑具有补虚补脑、祛风止痛的功效,对于健脑益智,缓解风寒头痛具有一定好处。但是羊脑中含有较多的脂肪,多吃可能会对身体带来一定坏处,比如导致体重增加。对于存在高胆固醇的人群,还有可能对病情不利,因此吃羊脑应该根据个人需求适量食用。

2022-03-15 10:23

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