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脊骨汤怎么做最有营养

发病时间：不清楚

脊骨汤怎么做最有营养

补充说明：脊骨汤怎么做最有营养

2021-08-13 17:22

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张东升主治医师广州医科大学附属第五医院三甲

擅长：擅长脊柱退行性病变、创伤、肿瘤及骨质疏松性骨折的治疗，对于颈椎病、腰椎间盘突出症等脊柱患疾的微创治疗有丰富的临床经验。

提问

脊骨汤可以用猪脊骨进行炖煮。因为猪的脊骨中含有的营养成分比较丰富，除了含有大量的蛋白质、脂肪之外，还包含矿物质元素成分和各种微量元素，包括钙、铁、磷等。用猪脊骨放入冷水之中，采用大火炖煮一个小时，消火炖煮两个小时的方法来进行食用，可以在炖煮之后加上酱油，建议味道清淡，对身体有好处。

2022-04-02 16:48

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

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