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黑麦的功效与作用及食用方法忌

发病时间:不清楚

黑麦的功效与作用及食用方法忌

补充说明:黑麦的功效与作用及食用方法忌

2021-08-12 17:22

黑麦 衰老 面包 血糖 高血压 高血脂

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

黑麦具有延缓衰老以及降压降脂等功效,可以做成面包或者煲粥来食用。黑麦当中具有硒元素,在进入到人体当中可以有效地清除人体当中的自由基,防止机体出现老化的情况。黑麦中含有丰富的纤维素,能够降低身体的血糖以及脂肪,防止脂质过氧化,对于患有高血压以及高血脂的患者,具有较好的治疗作用,可以缓解疾病的恶化。

2021-11-26 13:51

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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