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猴头蘑菇的功效猴头菇的功效
补充说明：猴头蘑菇的功效猴头菇的功效
a******W 2021-08-13 17:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猴头蘑菇具有养胃健脾、促进消化、抗衰老、增强免疫力、降血脂等功效作用。由于猴头蘑菇属于食物，若想食用猴头菇，建议适量食用，以免过量食用引起不适。
1.养胃健脾
猴头菇富含多糖类物质和多种氨基酸成分，这些营养素能够刺激胃肠黏膜产生保护层，从而起到养胃的作用。猴头菇可用于缓解慢性胃炎、十二指肠溃疡等疾病引起的食欲不振、腹胀等症状。
2.促进消化
猴头菇中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘情况；还可以促进机体新陈代谢，有利于食物的消化吸收。猴头菇适用于治疗功能性消化不良、慢性浅表性胃炎等病症所引发的恶心呕吐、嗳气吞酸等症状。
3.抗衰老
猴头菇中含有的多酚类化合物具有抗氧化活性，能清除自由基，延缓细胞衰老过程。猴头菇可用于防治皮肤粗糙、过早出现皱纹等问题。可将其作为食材加入汤品或菜肴中食用。
4.增强免疫力
猴头菇含有丰富的多糖体及多种微量元素，这些物质被人体吸收后，能够提高身体免疫功能，增强自身抵抗力。猴头菇对于预防感冒、降低感染性疾病发生率有积极作用。建议长期适量食用。
5.降血脂
猴头菇中的脂肪酶和淀粉酶可以帮助分解食物中的脂肪和碳水化合物，减少其在体内的积累。猴头菇适合高脂血症患者日常食用。可用猴头菇炖肉或煲汤以增加风味并提升健康效益。
需要注意的是，猴头菇作为一种食品，虽然具有一定的保健功效，但并不能替代药物进行治疗。同时，由于猴头菇属于菌类食物，因此对菌类过敏者应避免食用。
2024-01-30 19:18
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慢性胃炎(chronicgestritis)系指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变，其实质是胃粘膜上皮遭受反复损害后，由于粘膜特异的再生能力，以致粘膜发生改建，且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失。本病十分常见，约占接受胃镜检查病人的80～90%，男性多于女性，随年龄增长发病率逐渐增高。 慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎是两种最常见的慢性胃炎。小儿慢性胃炎、老年人慢性胃炎近几年临床发病率也逐渐升高。
