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黑米饭的功效
补充说明：黑米饭的功效
2021-08-13 17:22
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黑米饭一般具有辅助改善贫血、辅助降血脂、辅助护肝等功效 。
1、辅助改善贫血
黑米饭中含有丰富的铁元素，适量食用可以辅助改善贫血症状。
2、辅助降血脂
黑米饭中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以辅助降低血液中的胆固醇含量，从而辅助降低血脂水平。
3、辅助护肝
黑米饭中的花色苷类物质可以辅助保护肝脏，能够辅助促进肝细胞的修复和再生，从而起到辅助护肝的作用。
除此之外，黑米饭还具有辅助提高免疫力、辅助改善便秘等功效。但黑米饭中的淀粉含量比较高，不建议过量食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-21 12:03
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
黑米， 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。除煮粥外，还会够制作各种营养食物和酿酒。现代医学证明，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，关于少年白发、妇女产后衰弱，病后体虚以及血虚、肾虚均有很好的补养效果。
2021-08-13 19:39
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
