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猪耳朵多吃好吗

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猪耳朵多吃好吗

补充说明:猪耳朵多吃好吗

2021-08-13 17:22

猪耳朵 维生素 骨骼 缺铁性贫血 抗癌 孕妇 消化不良

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

猪耳朵多吃通常有一定好处。猪耳朵是猪身上营养价值比较丰富的一部分,含有大量的蛋白质,还有多种维生素。猪软骨较多,不但可以促进新陈代谢,而且可以增加骨骼对于钙离子的吸收,能够增加骨骼的强度。其中的铁离子和磷离子也比较丰富,可以改善缺铁性贫血,并且有一定的防癌、抗癌的功效。建议孕妇和婴儿最好不要吃,不然可能会刺激胃肠道,引发消化不良。

2021-12-15 15:32

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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