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青皮茄子的功效与作用禁忌
补充说明：青皮茄子的功效与作用禁忌
2021-08-13 17:21
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精选回答(1)
江耀广 主治医师 广东省中医院 三甲
擅长：擅长内科呼吸系统、消化系统、心血管系统常见性疾病、多发性疾病的中西医诊断与治疗。
提问
青皮茄子一般具有清热消暑、解毒活血等功效与作用，热性体质的患者不宜食用，以免造成不良反应。青皮茄子含有维生素、蛋白质、脂肪以及多种矿物质，可以为人体提供丰富的营养，增强人体的体质。青皮茄子所含的维生素p，能够增强人体细胞间粘着力，改善微血管的脆性，从而起到防止小血管出血的作用。另外，青皮茄子的纤维素能降低胆固醇，有预防高胆固醇血症的功效。
2022-08-05 21:10
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医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃茄子有清热消暑的效果。并且营养价格也比较高的。可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，茄子的做法是形形色色的。还有抗衰老的作用。也有活血消肿宽肠的效果。因此常吃茄子是比较好的。喜欢吃怎样的就要做什么样的，假如是热性体质，简单上火的人就不要放辣椒了。
2021-08-13 23:05
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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