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野葱哪些人不能吃
补充说明：野葱哪些人不能吃
2021-08-13 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
患有胃肠道疾病的人不能吃野葱。野葱中含有比较丰富的维生素B族，维生素B族是宝宝生长发育所必需的营养素，其中的叶酸更是维持宝宝神经系统健康发育最为主要的一种营养素。、野葱中含有比较丰富的维生素A、维生素C和钙质，能够在一定程度上预防和缓解妊娠期的骨质疏松症状，提高妊娠期女性的抗病能力。但是，野葱中的刺激性挥发油和辣素含量比较高，过多的进食不利于宝宝的健康发育。
2022-01-12 21:07
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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