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路边的莲雾能吃吗
补充说明：路边的莲雾能吃吗
a******W 2021-08-13 17:21
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
莲雾通常可以生食，但也可能含有少量农药残留。
莲雾生长在土壤中，为了防止害虫和病菌对其造成伤害，可能会喷洒农药。尽管这些农药在正常使用下是安全的，但在未清洗干净的情况下食用可能导致摄入过量的农药残留。
此外，如果莲雾表面有破损或变色，也不建议食用，因为这可能是感染了细菌或产生了毒素的迹象。
因此，在食用前应仔细检查莲雾，并确保彻底清洗以减少潜在的风险。
2024-01-13 12:11
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