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孕妇可以吃紫甘蓝的功效与作用

发病时间:不清楚

孕妇可以吃紫甘蓝的功效与作用

补充说明:孕妇可以吃紫甘蓝的功效与作用

2021-08-12 17:23

孕妇可以吃 紫甘蓝 叶酸 维生素 血管

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精选回答(1)

王一清 主治医师 成都市第一人民医院 三甲

擅长:对于妇产科的相关问题均可解答,无论是妇科还是产科,对于常见疾病如盆腔炎阴道炎宫颈炎等均有效的治疗。

提问

紫甘蓝具有抗炎、抗氧化等功效,紫甘蓝含有诸多对人体有益的化学成分,其中包括紫甘蓝色素、硫代葡萄糖苷、酚类、叶酸、抗坏血酸、多种维生素及钙、铁等多种成分。其中所含的大量酚类成分,具有较强的抗氧化作用。在紫甘蓝中含有色素成分,其中所含的花色苷可通过加速血管血液循环,提高机体视紫红质的能力,此外还具有较强的抗氧化作用。

2021-09-24 15:07

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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