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吃泥鳅对身体有什么好处和坏处
补充说明：吃泥鳅对身体有什么好处和坏处
2021-08-13 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
吃泥鳅有降低胆固醇和防止血管硬化的好处，可能会引起消化不良和寄生虫感染。泥鳅富含铁元素，能促进血红蛋白合成，具有补血的效果，不饱和脂肪酸能减少胆固醇，能预防血管硬化。泥鳅也富含蛋白质，能增强免疫力，能促进精子合成的特殊蛋白，对阳痿、早泄有治疗作用，过量食用会导致蛋白质的消化不良和寄生虫感染。
2021-12-17 15:22
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许多老年人都有不同程度的血管硬化现象，血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管，则会增厚与变硬，内壁出现粉瘤(粥状硬化巢)，这是因胆因醇、血小板附着所造成的隆起。于是，血管内腔变窄，使得血液循环不顺畅，继续恶化下去就会完全堵塞。
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