首页> 营养科> 紫菜> 紫菜鸡蛋饼的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

紫菜鸡蛋饼具有补充营养、提供能量、改善贫血、促进消化、润肤养发等功效与作用。食用时需注意适量,若对紫菜或鸡蛋过敏则不宜食用。
1.补充营养
紫菜鸡蛋饼中富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养素,这些物质是维持机体正常生理功能所必需的。适当食用可为身体提供必要的营养成分,满足日常需求。
2.提供能量
由于紫菜鸡蛋饼中含有碳水化合物和脂肪等营养物质,在体内氧化后可以产生热量以供机体活动所需。适量摄入有助于维持血糖水平稳定并支持新陈代谢过程。
3.改善贫血
紫菜中的铁元素含量较高,而鸡蛋中的蛋白质有利于铁的吸收利用。铁是红细胞合成血红蛋白的重要原料之一,对于预防缺铁性贫血具有积极作用。经常食用紫菜鸡蛋饼可以帮助补血益气,改善面色苍白、乏力等症状。
4.促进消化
鸡蛋饼中的蛋白质和脂肪能够刺激胃酸分泌,增加食欲;同时也可以促进小肠对食物的吸收,从而起到一定的促进消化的作用。对于食欲不振或消化不良的人群而言,适当食用鸡蛋饼可以缓解相关症状。
5.润肤养发
鸡蛋饼中的卵磷脂和氨基酸等成分具有滋养头发和皮肤的作用。长期食用鸡蛋饼可以使头发更加柔顺有光泽,皮肤也变得光滑细腻。
需要注意的是,紫菜鸡蛋饼虽然营养价值丰富,但不宜过量食用,以免引起腹胀、消化不良等问题。另外,对紫菜或鸡蛋过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-02-25 20:35

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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