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木耳菜炒不熟会不会中毒
补充说明：木耳菜炒不熟会不会中毒
2021-08-12 17:22
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
木耳菜炒不熟不会中毒。木耳是非常好的中药材，也是很好的美食佳品。木耳可补气血增强，促进胃肠蠕动、清洗胃肠、降低血液的黏稠度、软化血管、预防血栓、防止动脉硬化和冠心病、增加机体免疫力、防癌和抗癌。另外木耳还可吸附呼吸道中的一些纤维性物质以及消化道的一些杂质，使呼吸道和消化道畅通、去除痰液。
2021-10-17 18:35
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
