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金针菜含嘌呤高吗
补充说明：金针菜含嘌呤高吗
2021-08-12 17:22
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
金针菜含嘌呤一般不高。金针菇中嘌呤含量并不高，属于低嘌呤饮食。嘌呤是人体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在人体能量供应和代谢调节及组成辅酶等方面有重要作用。嘌呤高是由于人体内的嘌呤代谢紊乱，导致血液中尿酸增多。建议痛风的患者在生活中避免食用高嘌呤的食物，以免病情发作。
2021-10-21 09:09
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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