首页> 营养科> 黑米> 黑米红枣玉米粥的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑米红枣玉米粥具有补铁补血、健脾养胃、益气养血、滋阴润燥以及缓解疲劳等功效作用。由于黑米、红枣和玉米均为日常食品,摄入时无需过多担心,但建议适量食用以避免消化不良。
1.补铁补血
黑米和红枣中含有丰富的铁元素,铁是红细胞合成的重要原料,通过食用黑米红枣玉米粥可以补充铁质,促进血红蛋白的合成。对于缺铁性贫血或需要补铁的人群,适量食用可改善贫血症状,但不宜过量以免引起消化不良。
2.健脾养胃
因为黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、活血化瘀等功效;而红枣则能健脾益气、养血安神。二者合用可增强其健脾胃的作用。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻等症状有一定的缓解效果。可通过长期坚持食用来达到目的。
3.益气养血
由于黑米和红枣都具有一定的补气血作用,因此两者搭配在一起煮粥喝能够起到较好的补气血效果。对于气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力等症状有一定的调理作用。可以通过适当进食上述食物进行改善。
4.滋阴润燥
黑米和红枣都是常见的食材,其中含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分,这些物质能够在一定程度上滋养身体阴液,从而达到滋润干燥的目的。对于津伤口渴、咽干舌燥等情况有辅助治疗效果。日常可以用作代餐食品。
5.缓解疲劳
从中医食疗的角度上来讲,黑米和红枣一起熬制的粥口感香甜软糯,具有很好的补中益气、宁心安神的功效,进而有助于缓解疲劳状态。对于因气血两虚导致的失眠多梦、精神恍惚等症状也有一定的缓解作用。可根据自身情况选择合适的时间进食。
虽然黑米红枣玉米粥对身体健康有益,但由于黑米属于粗粮,不易消化,所以胃肠功能较差者应减少摄入量,以免加重不适症状。

2024-02-22 22:01

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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