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黄鳝稀饭粥有什么功效
补充说明：黄鳝稀饭粥有什么功效
a******W 2021-08-13 17:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄鳝稀饭粥有补气养血、温中益脾、滋补肝肾、祛风除湿、活血消肿等功效。但是由于黄鳝属于食物，若需要长期食用或对黄鳝过敏，则建议先咨询医生。
1.补气养血
从中医食疗的角度来讲，黄鳝具有一定的补气血的作用。因为黄鳝本身属于一种味甘、性温的食物，而甘入脾经和胃经，能够起到健脾胃的功效。适当食用可以改善因气血不足引起的面色萎黄、四肢无力等症状。
2.温中益脾
由于黄鳝粥中的黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及多种矿物质元素等营养成分，这些物质相互作用下可达到温中益脾的效果。对于脾胃虚寒所致食欲不振、消化不良等病症有一定的缓解效果。
3.滋补肝肾
黄鳝粥中含有一定量的维生素A，这种物质是维持正常视觉功能所必需的，在一定程度上能起到滋补肝肾的作用。适量进食对眼睛干涩、视力模糊等问题有辅助治疗作用。
4.祛风除湿
黄鳝粥中还存在一定的钙离子，钙离子具有抑制神经肌肉过度兴奋的作用，因此具有一定的祛风除湿功效。适用于缓解由风湿病引起的手足麻木、关节疼痛等症状。
5.活血消肿
黄鳝粥中含有的铁元素有助于促进红细胞的生成，从而增强机体的携氧能力，进而发挥活血消肿的作用。对于贫血、月经不调等情况有一定的调理效果。
需要注意的是，虽然黄鳝粥具有上述诸多功效，但不宜过量食用，以免导致消化不良或血脂升高等情况发生。此外，对于患有痛风的人群而言，应谨慎食用黄鳝粥，因为黄鳝中含有较高的嘌呤，过多摄入可能会诱发或加重病情。
2024-02-12 11:26
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
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