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白萝卜的功效与作用和禁忌
补充说明：白萝卜的功效与作用和禁忌
a******W 2021-08-13 17:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白萝卜具有补充营养、促进消化、增进食欲、润肠通便、辅助降血压的功效，但患有胃肠道疾病、对白萝卜过敏者禁止食用。
1、功效与作用
白萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、钙、磷等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。此外，白萝卜中含有芥子油，可以促进消化液的分泌，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以增进食欲。
2、禁忌
白萝卜性凉，如果患者患有胃肠道疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，要避免食用，以免加重病情。此外，对白萝卜过敏者也要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以适当参加有氧运动，比如跑步、游泳、跳绳等，可以增强自身抵抗力。
2021-08-14 02:09
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
