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长期吃藜麦的好处
补充说明：长期吃藜麦的好处
2021-08-13 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
食用藜麦具有调节内分泌、补充蛋白质等作用 。?藜麦中含有天然植物雌激素，植物雌激素本身不是激素，主要是异黄酮活性成分，植物雌激素可视为人类和其他哺乳动物的外源性化合物，对不同年龄的男性和女性都比较有益。藜麦中含有完全蛋白以及人体必需的多种氨基酸，特别是一般谷物中缺乏的赖氨酸藜麦中含量比较高，可以起到补充蛋白质的作用。
2022-01-20 16:45
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雌激素是一种类固醇激素，主要有卵巢、滤泡、黄体及妊娠胎盘生成，具有生物活性，测定雌激素对妇科疾病有一定价值。
