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炒绿豆芽的功效与作用
补充说明：炒绿豆芽的功效与作用
2021-08-13 17:22
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
炒绿豆芽一般具有辅助降血压、辅助降血脂、辅助补充营养等功效与作用。
1、辅助降血压
绿豆芽中含有钾元素，可以辅助降低血压，还能促进钠的代谢，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
2、辅助降血脂
绿豆芽中含有的多种维生素和矿物质，可以辅助降低血清胆固醇，对高脂血症患者有一定的辅助治疗作用。
3、辅助补充营养
绿豆芽中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和钙等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还能增强人体免疫力。
除此之外，还具有辅助缓解便秘、清热解毒等功效与作用。建议适量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-04-21 17:13
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
