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吃鸽子肝的功效与作用
补充说明：吃鸽子肝的功效与作用
2021-08-12 17:22
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
鸽子肝具有补肾健脑、降低动脉硬化症的功效与作用。鸽子肝能补充体内微量元素，具有补肾健脑的作用，还能预防体内代谢异常的症状，在日常生活中适当食用一些鸽子可以防止肝损伤。因为鸽肝含有最好的胆汁成分，可以帮助人体利用胆固醇，而且胆固醇含量非常低，可以降低动脉硬化等疾病细菌的发病率。
2021-11-28 14:52
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
