首页> 营养科> 卤鸭> 卤鸭爪吃多了有什么坏处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

卤鸭爪吃多了一般会引起皮脂过多、血脂异常、血压升高、痛风发作、消化不良等。
1.皮脂过多
卤鸭爪中含有较高的脂肪和胆固醇,过量食用会导致体内皮脂分泌增加。可能导致皮肤油腻、毛孔粗大等问题,长期可能引发痤疮等皮肤疾病。
2.血脂异常
鸭爪中的脂肪和胆固醇会转化为甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,导致血脂水平上升。血脂异常可能导致动脉粥样硬化,进而增加心血管疾病的风险。
3.血压升高
鸭爪中钠含量较高,摄入过多会引起水钠潴留,使血液容量增大,从而引起血压升高。长期血压高可能会损伤心脏、脑血管等器官,严重时甚至会出现脑出血或心肌梗死的情况。
4.痛风发作
鸭爪属于中嘌呤食物,其中含有一定的嘌呤物质,在食用后经过身体代谢会产生尿酸。如果一次性吃的太多,则容易导致体内的尿酸水平过高,诱发痛风的发生。患者可能会出现关节红肿、疼痛等症状,还可能出现发热、乏力等情况。
5.消化不良
鸭爪富含蛋白质,大量摄入可加重胃肠道负担,导致消化吸收功能减弱。长时间胃肠功能紊乱,可能会引起腹胀、腹泻、便秘等不适症状发生。
适量食用鸭爪可以为机体补充营养,但不宜过量食用,尤其是对于患有相关基础疾病的人群。建议平时注意饮食均衡,避免暴饮暴食及过度依赖某一类食品。

2024-01-13 11:34

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血脂异常

血脂主要指血浆内的胆固醇和甘油三酯。血脂虽仅占全身脂类的极小部分,但因其与动脉粥样硬化的发生、发展有密切关系,故备受公众关注。

  • 症状起因:从原因上分,一类是由遗传因素所决定;另一类则取决于后天的环境因素。后一类占大多数。主要由四方面因素造成:①生活方式,包括膳食营养、体力活动、精神应力、情绪变化、烟酒嗜好等;②药物作用,诸如噻嗪类利尿剂、β受体阻滞剂、肾上腺皮质激素、口服避孕药等;③内分泌代谢障碍,主要有糖尿病、甲状腺功能异常、肥胖、高尿酸血症等;④某些疾病,如肾病综合红斑狼疮、骨髓病等。此外,血脂(蛋白)的测定可明显受实验室和受检者取血时状况的影响。抽血应在保持平素饮食半个月、禁食12小时后进行,前一天不饮酒和作剧烈活动;正常情况下,血脂(蛋白)水平可有增减10%的波动,实验室允许有3%-5%的变异。糖尿病:尤其是2型糖尿病伴肥胖症者,血胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯升高,而高密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白a降低。肾病综合征:肾病综合征时血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇明显升高,甘油三酯也升高。与肥胖的关系肥胖人的脂肪代谢特点是:血浆游离脂肪酸升高,胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分普遍增高。说明脂肪代谢紊乱。肥胖人的血浆胆固醇水平在5.2毫摩尔升以上的可占55.8%。男子在60岁以后,女子在50岁以后,血浆胆固醇水平都将显著升高。患肥胖病时,机体对游离脂肪酸的动员利用减少,血中的游离脂肪酸积累,血脂容量升高。碳水化合物引起的高甘油三酯血症的病人容易肥胖。当这类病人进食的碳水化合物较多或正常时,血浆的甘油三酯升高;而减少碳水化合物的摄入量,高脂血症就可好转甚至消失。同样,体重下降也能使这些病人的血浆甘油三酯下降至正常水平。血浆胆固醇和甘油三酯的升高与肥胖程度成正比。血脂水平的下降对于防止动脉粥样硬化及冠心病都具有重要意义。所以说肥胖者控制饮食、减轻体重是十分必要的。

  • 可能疾病:家族性混合型高脂血症  高脂蛋白血症  脂肪营养不良  海洛因肾脏病  脂肪肝  

  • 常见检查: 甘油三酯  低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)  血脂  血液生化六项  大生化检查  血清甘油三酯检测  

  • 就诊科室:血液

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