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鸭血有什么功效和作用

发病时间:不清楚

鸭血有什么功效和作用

补充说明:鸭血有什么功效和作用

2021-07-06 14:07

鸭血 贫血 维生素B2 维生素C 缺铁性贫血 风热感冒 咽喉 牙龈肿痛 胆固醇 腹胀 腹痛 过敏

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精选回答(1)

雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲

擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

提问

食用鸭血具有补充营养、预防贫血、清热去火等功效,但需要注意的是,食物不能代替药物。

1、补充营养

鸭血中含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C、铁、锌、钙、磷等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有益于身体健康。

2、预防贫血

鸭血中含有丰富的铁元素,而铁元素是血红细胞形成的重要原料,适当食用鸭血可以为机体补充铁元素,有助于预防缺铁性贫血。

3、清热去火

鸭血味甘、性寒,具有清热、去火、凉血的功效,对于风热感冒、咽喉肿痛、牙龈肿痛等有一定的辅助缓解作用。

除此之外,鸭血也具有补气养血、补虚益精等功效。但需要注意,鸭血中含有较多的蛋白质和胆固醇,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,因此,建议适量食用鸭血。此外,对鸭血过敏的人群也不建议食用,以免产生严重的过敏反应。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-07-19 10:12

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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