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紫土豆的功效与作用
补充说明：紫土豆的功效与作用
2021-07-06 14:07
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雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲
擅长：擅长中医内科及肛肠疾病，曾在上海龙华医院进修中医专业，同时从事中医内科9年，对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。
提问
紫土豆一般指的是紫薯，紫薯具有补充营养、促进胃肠蠕动、保护血管等功效与作用，但是在食用时也要注意适量，以免增加胃肠道负担，出现身体不适症状。
1、补充营养
紫薯中含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体的正常生理功能。
2、促进胃肠蠕动
紫薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用紫薯进行缓解，通常具有一定的作用。
3、保护血管
紫薯中含有花青素，具有抗氧化的作用，也可以促进体内的血液循环，具有保护血管的功效。如果患者存在高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病，可以适量食用紫薯进行缓解，通常具有一定的作用。
除此之外，紫薯还具有提高记忆力、辅助降低血糖的功效与作用。在日常生活中，还要注意饮食健康，避免暴饮暴食，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、火龙果、油麦菜等，但要避免吃辛辣油腻食物，以免加重胃肠道负担。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-07-19 11:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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