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何为维生素B1缺乏的脚气病？
补充说明：何为维生素B1缺乏的脚气病？
a******W 2021-08-14 23:13
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
维生素B1缺乏的脚气病是由于长期硫胺素摄入不足引起的一种营养缺乏症。
硫胺素作为辅酶参与糖代谢过程中的丙酮酸脱羧反应。当硫胺素缺乏时，会导致丙酮酸不能正常转化为乙酰辅酶A，从而抑制脂肪酸合成，并且阻碍肌体对能量的利用。此外，硫胺素缺乏还会干扰神经传导，造成周围神经炎、四肢麻木等症状。这些因素共同作用下，使得患者出现脚气病的一系列临床表现。
虽然维生素B1缺乏可能导致脚气病，但并非唯一原因。遗传性或先天性吸收障碍、慢性酒精中毒等也可能导致硫胺素缺乏。
因此，在日常生活中，应确保均衡饮食，避免长时间单一食用精白米面，同时注意不要过量饮酒，以预防维生素B1缺乏及其相关的脚气病。
2024-01-11 09:42
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简介(概述)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。
症状起因：病因：每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，与能量需求有关，一般不低于0.5mg1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精蝗或贮存不当，发霉变质，维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。(二)需求量增加在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白饮食为主者，维生素B1需求量增加。在病理情况下，如甲状腺毒症，长期发热，以及慢性消耗性疾病时，维生素B1需求量亦增加。(三)吸收障碍慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。(四)分解增加进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。(五)排泄增加在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时也可致维生素B1丧失。
可能疾病：脚气病性心脏病
就诊科室：营养科
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