首页> 营养科> 板栗> 板栗的营养价值及功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

板栗具有补充能量和养分、缓解疲劳、促进消化、改善贫血、维护心血管健康等功效与作用。如有需要食用板栗,建议咨询医生或营养师以确保安全和合理摄入。
1.补充能量和养分
板栗富含碳水化合物、蛋白质等营养成分,这些物质被机体摄入后可转化为能量,以维持日常活动所需。适量食用可以为身体提供必要的热量和营养素,适合需要增加体力或恢复精力的人群。
2.缓解疲劳
板栗中的镁元素有助于提高肌肉对血糖的利用效率,减少疲劳感。对于经常感到疲乏的人来说,适当进食板栗可以帮助减轻症状。但不宜过量食用,以免引起消化不良。
3.促进消化
板栗含有一定的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。对于存在便秘等问题的人群,适当食用板栗有利于改善排便情况。但对板栗过敏者不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
4.改善贫血
板栗铁含量较高,铁是合成血红蛋白的重要原料,因此吃板栗能在一定程度上预防缺铁性贫血的发生。对于患有缺铁性贫血的人群来说,适当食用板栗可以辅助治疗疾病。但是要注意适量食用,避免过量导致腹胀、腹泻等症状发生。
5.维护心血管健康
板栗中所含有的不饱和脂肪酸具有降低血脂水平的功效,进而达到软化血管的目的。对于存在高血压、高脂血症等心血管疾病的患者而言,适当食用板栗有益于病情控制。但需注意不可过多食用,以防加重病情。
板栗是一种常见的食物,虽然其营养价值丰富,但也可能存在某些潜在风险。例如,生食板栗可能导致寄生虫感染,而过量摄入则可能引发消化系统不适。因此,在享受板栗带来的诸多益处的同时,务必注意适量食用并确保食品安全。

2024-02-02 07:28

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院