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牛肚哪些人不能吃
补充说明：牛肚哪些人不能吃
2021-07-20 15:51
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朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲
擅长：擅长治疗消化性溃疡，反流性食管炎，胆囊炎，胰腺炎，肝硬化等消化科常见疾病的诊治。
提问
婴儿不可以食用牛肚 。牛肚又名牛百叶，即牛胃。中医认为牛肚性温、味甘，归脾、胃经，有健脾胃、补虚羸的功效，主要用于治疗气血不足、病后体虚、消渴、水肿、风眩等。现代药理研究证实其有促进消化的功能，胃肠黏膜中的提取物对急性胃黏膜病变有缓解和预防的作用。但是牛肚并不适合婴幼儿食用。婴儿脾胃还在发育阶段，肝、肾的解毒功能还较差，应避免食用动物内脏。而且牛肉中嘌呤含量较多，嘌呤可以引起痛风，对婴儿的生长发育不利。
2021-08-06 14:11
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
