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龙利鱼的营养价值及功效
补充说明：龙利鱼的营养价值及功效
a******W 2021-08-17 16:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
龙利鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、提高记忆力、预防心脑血管疾病等营养价值及功效。
1、补充营养
龙利鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、提高免疫力
龙利鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进骨骼的生长，有利于提高人体的免疫力。
3、辅助保护眼睛
龙利鱼中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以辅助保护眼睛。
4、提高记忆力
龙利鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养物质，适当食用可以提高人体的记忆力，还可以增强大脑的记忆力。
5、预防心脑血管疾病
龙利鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养物质，不饱和脂肪酸、卵磷脂可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
但需要注意，对龙利鱼过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，在食用龙利鱼时要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-18 00:44
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
