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鲑鱼的营养价值及功效
补充说明：鲑鱼的营养价值及功效
2021-08-17 16:03
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
鲑鱼的营养价值丰富，可以补充人体所需的营养物质，还可以提高免疫力。
鲑鱼是一种高蛋白食物，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质。同时，鲑鱼中含有的DHA是大脑和视网膜的重要组成成分，可以促进大脑发育，提高记忆力。
另外，鲑鱼中含有的维生素A可以提高免疫力，有助于预防各种疾病的发生。但需要注意的是，鲑鱼属于一种海鲜，如果患者对海鲜过敏，应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2022-07-28 10:42
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闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
下降胆固醇、调节血脂、促进婴幼儿脑部发育。三文鱼又称为大马哈鱼、鲑鱼，重要分布在大西洋、太平洋和北冰洋的交界处，归属于深海冷水鱼。“桃花流水鳜鱼肥”是保守的饮食素材，营养丰富，对一些体质差、须要补身体的人来讲一种不错的选。
2021-08-18 00:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
