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溃疡性结肠炎饮食注意什么
补充说明：溃疡性结肠炎饮食注意什么
a******W 2021-08-17 16:01
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
溃疡性结肠炎患者在饮食上应避免食用高纤维食物、低脂肪乳制品、蒸熟的蔬菜、白米饭以及去皮去籽的水果。
1.高纤维食物
高纤维食物如全麦面包、燕麦片等，可能会加剧肠道炎症，加重病情。因为这些食物在消化过程中会产生较多气体，导致腹胀、腹泻等症状加重。
2.低脂肪乳制品
低脂乳制品如脱脂牛奶、酸奶含有丰富的钙质及维生素D，有助于维持身体健康。适量摄入可促进铁吸收，改善贫血症状。但需避免过量摄入以防乳糖不耐受引起不适。
3.蒸熟的蔬菜
蒸熟的蔬菜如胡萝卜、西兰花富含多种维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养成分。适当食用可以补充维生素A、C以及钾元素，长期坚持对预防心血管疾病有益。
4.白米饭
白米饭作为主要碳水化合物来源，在发酵后产生短链脂肪酸，具有抗菌作用。对于溃疡性结肠炎患者而言，白米饭是较好的选择，因为它易于消化且不会刺激受损的肠道黏膜。
5.去皮去籽的水果
去皮去籽的水果如苹果、香蕉不含种子或硬壳，减少可能导致肠道损伤的风险。这些食品可为身体提供必要的水分和电解质，支持正常生理功能。
建议溃疡性结肠炎患者遵循低纤维、易消化的饮食原则，避免生冷、辛辣食物，保持充足水分摄取以促进肠道健康。定期复查以监测病情变化也是必不可少的环节。
2024-02-05 17:28
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溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis，UC)，简称溃结，病因尚未完全阐明，主要是侵及结肠黏膜的慢性非特异性炎性疾病，常始自左半结肠，可向结肠近端乃至全结肠，以连续方式逐渐进展。临床症状轻重不一，可有缓解与发作相交替，患者可仅有结肠症状，也可伴发全身症状。
