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豆角的营养价值及功效

发病时间:不清楚

豆角的营养价值及功效

补充说明:豆角的营养价值及功效

a******W 2021-08-18 14:20

豆角 肠道 消化 衰老 血压 心脏

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

豆角具有膳食纤维补充、抗氧化活性增强、铁元素补充、镁元素补充等功效和作用。
1.膳食纤维补充
豆角富含水溶性膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善消化功能。
2.抗氧化活性增强
豆角中的黄酮类化合物具有一定的抗氧化能力,有助于清除体内的自由基,延缓衰老过程。
3.铁元素补充
豆角含有一定量的铁质,适量食用可作为日常铁元素的补充来源之一。
4.镁元素补充
豆角中还含有丰富的镁元素,对于维持正常血压水平和心脏健康有益。
需要注意的是,豆角在烹饪时应确保彻底煮熟,以破坏其中可能存在的潜在毒素。此外,对豆类过敏者应避免食用,以免引发不良反应。

2024-03-23 08:40

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消化道出血 ( 呕血与黑粪)

消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道,包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。

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