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木薯的营养价值及功效

发病时间:不清楚

木薯的营养价值及功效

补充说明:木薯的营养价值及功效

2021-08-18 14:20

木薯 淀粉 消化 便秘 维生素 亚油酸 胆固醇 腹胀 腹痛

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

木薯的营养价值比较高,可以起到补充能量、促进胃肠蠕动、辅助降血糖等功效。

1、补充能量

木薯中含有大量的淀粉,食用后能够补充人体所需要的能量。

2、促进胃肠蠕动

木薯中含有大量的膳食纤维,食用后能够促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,能够起到预防便秘的作用。

3、辅助降血糖

木薯中含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸等,能够起到辅助降血糖的功效。

除此之外,木薯中含有大量的亚油酸,能够起到辅助降低胆固醇的功效。但需适量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

2022-06-02 10:42

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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