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肝硬化病人能吃猪肝吗
补充说明：肝硬化病人能吃猪肝吗
a******W 2021-08-20 22:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
肝硬化病人不能大量进食猪肝。
肝硬化时，肝脏合成白蛋白的能力下降，血浆胶体渗透压降低，从而引起腹水。此时若摄入高蛋白食物如猪肝，会进一步增加肝脏代谢负担，促进腹水形成。
肝硬化患者应避免食用未经煮熟或生食的猪肝，以减少感染风险。
对于肝硬化患者而言，饮食管理至关重要，需遵循低盐、易消化的原则，确保营养均衡，并密切监测病情变化。
2024-01-14 01:49
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
