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有伤口可以吃皮蛋吗

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有伤口可以吃皮蛋吗

补充说明:有伤口可以吃皮蛋吗

2021-08-20 22:47

皮蛋 石灰

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

有伤口时应避免食用皮蛋。这是因为皮蛋中含有较高的铅含量 ,而铅是一种重金属,摄入过多可能会对身体造成损害,特别是对于伤口愈合有不良影响。此外,皮蛋的制作过程中可能使用了含有重金属的物质,如石灰、纯碱等,这些物质也可能对伤口产生不良影响。因此,在伤口愈合期间,应避免食用皮蛋,以免影响伤口的恢复。

2022-06-09 10:26

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