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菜花西兰花嘌呤含量是多少
补充说明：菜花西兰花嘌呤含量是多少
2021-08-04 11:20
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刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲
擅长：中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮，强直性脊柱炎，类风湿关节炎，骨关节炎，痛风，产后风湿，骨质疏松等。
提问
西兰花中嘌呤含量每一百克左右，西兰花含四十毫克左右，但西兰花富含膳食纤维、维他命和矿物质，可促进饱腹感、控制体重等 。要求普通人每天要吃300到500克的蔬菜，深色的蔬菜应该占二分之一，痛风病人，多吃富含维生素c、花青素的蔬菜，能有效预防肾损伤，改善血脂代谢。另外，用煮、焯等方法可进一步降低西兰花中嘌呤的含量，痛风病人可放心食用，不会改变体内产生的嘌呤，但可避免高嘌呤食物，以减少尿酸的产生。
2021-08-05 18:03
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
