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晚上吃牛排会不会发胖
补充说明：晚上吃牛排会不会发胖
2021-08-25 22:31
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
晚上吃牛排一般不会发胖。因为牛排含有大量的蛋白质，脂肪含量较少。牛肉含有肌氨酸，对增长肌肉、增强力量有一定的效果。牛肉含有维生素B6，具有促进蛋白质的新陈代谢和合成的作用，有利于提高患者的免疫力。但是牛肉热量高，吃太多不利于减肥。减肥的患者需要合理搭配饮食，尽量避免暴饮暴食。
2021-12-11 10:49
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维生素B6主要包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，吡哆醇迅速在肝脏内转变成吡哆醛，进而构成辅酶5＇-磷酸吡哆醛和5＇-磷酸吡哆胺发挥生物活性。要想评定维生索B6营养状况、判断补充效果或监测能改变维生素B6营养状况的疾病的病程时，推荐测定血浆中5＇-磷酸吡哆醛。
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注意事项： 检查前禁忌-检验前请告知医生近期用药情况及特殊生理改变。 1、抽血前一天不吃过于油腻、高蛋白食物，避免大量饮酒。血液中的酒精成分会直接影响检验结果。 2、体检...
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