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结石能吃牛肉吗
补充说明：结石能吃牛肉吗
a******W 2021-08-28 22:10
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
患有结石时，可以少量食用牛肉。
由于牛肉含有丰富的蛋白质，在体内分解后会产生氨以及含氮化合物，这些物质会通过肾脏排泄。如果过量食用牛肉可能会导致含氮废物增多，进而引起尿酸升高，促进草酸钙结石的形成。因此，为避免加重病情，建议患者减少摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。
在患有结石的情况下，若患者的体质较为敏感或存在代谢异常，则可能因摄入牛肉而增加结石的风险。
对于结石患者而言，饮食调整至关重要。除限制牛肉外，还应减少钠盐摄入，以预防肾结石的发生。
2024-01-14 05:56
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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