首页> 营养科> 鲈鱼> 鲈鱼是发物吗能吃吗

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,鲈鱼属于发物,如果患者对海鲜过敏,则不建议吃。

发物是中医概念,一般是指营养比较丰富、具有刺激性,容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。鲈鱼是一种淡水鱼,其营养价值较高,富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养元素,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进视力、提高免疫力等。但需要注意的是,如果患者对海鲜过敏,则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状,对身体造成不利影响。另外,部分人群可能会对鲈鱼中的蛋白质过敏,此类人群也不建议食用,以免出现过敏反应,引起皮疹、瘙痒等不适症状。

在日常生活中,建议患者适量食用新鲜的水果蔬菜,避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,如果患者出现不适症状,建议及时就医,可以在医生指导下使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。

2022-03-23 12:01

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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