发病时间：不清楚
胆结石可以吃板栗吗
补充说明：胆结石可以吃板栗吗
2021-08-28 22:05
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张瑞 副主任医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：肝胆胰脾相关疾病，尤其肝硬化门脉高压症领域。
提问
胆结石可以吃板栗，但是要适量。胆结石是肝胆系统常见的良性疾病，主要由胆汁酸和胆固醇溶解不平衡引起，胆囊作为人体的解剖器官，其主要功能是收集肝脏分泌的胆汁并将其浓缩和储存。进食后，人体通过收缩胆囊将浓缩胆汁分泌到肠腔，从而参与食物的消化。胆汁主要是消化食物中的脂肪，板栗是一种植物性食品，主要由淀粉组成，不含动物脂肪。
2022-02-08 10:57
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