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婴儿可以吃核桃油吗
补充说明：婴儿可以吃核桃油吗
a******W 2021-08-29 22:07
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
婴儿可以在4-6个月开始尝试食用核桃油。
核桃油含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，有助于促进婴幼儿的大脑发育和视网膜健康。但是，由于婴儿的消化系统尚未完全成熟，因此在引入新食物时需要特别谨慎，建议从少量开始，并随时观察宝宝的反应。此外，对于有过敏史的家族成员的婴儿，应特别注意可能发生的过敏反应。
如果婴儿有严重的过敏体质或曾经对坚果类食物产生过不良反应，则不宜食用核桃油。
在为婴儿添加辅食时，需确保食材新鲜、卫生，并遵循由单一到多样、由细到粗的原则逐步引入不同食物，以减少过敏风险。
2024-03-16 18:11
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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