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血糖高能不能吃土豆
补充说明：血糖高能不能吃土豆
2021-08-29 22:09
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叶翔 副主任医师 江西省中西医结合医院 三甲
擅长：擅长糖尿病及其急慢性并发症、甲状腺疾病及其并发症、甲状腺结节、妊娠合并甲亢及甲减、痛风、肥胖症、骨质疏松症、
提问
血糖高一般可以吃土豆 。高血糖患者可以适量吃土豆但不建议经常吃，作为主食之一，土豆每100克含有16.5克碳水化合物，0.2克脂肪和2克蛋白质，可提供76千卡热量血糖指数为62。因此作为一种高糖高淀粉的食物，土豆可以在体内迅速转化为糖，从而提高血糖，土豆还富含维生素和钙，钾等微量元素。
2022-06-07 14:50
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