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糖尿病可以吃咖喱吗
补充说明：糖尿病可以吃咖喱吗
a******W 2021-08-30 17:11
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用咖喱。
咖喱主要由香料、调味品等制作而成，其中含有一定的维生素C、B族维生素以及膳食纤维，能够为身体补充营养物质，对于病情有一定的好处。但需要注意的是，由于咖喱中还含有一定的脂肪和钠元素，所以不建议过量食用，以免引起血脂异常或者血压升高的现象发生。
如果患者对咖喱过敏，则不宜食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在饮食方面，糖尿病患者应遵循低糖、低脂的原则，并注意监测血糖水平，以控制疾病的发展。
2024-01-30 23:16
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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