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花生的功效与作用
补充说明：花生的功效与作用
a******W 2021-08-30 17:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
花生具有增进食欲、促进消化、改善皮肤健康、降低胆固醇水平、延缓衰老等功效与作用。由于花生可能引起过敏反应，食用前应咨询医生。
1.增进食欲
花生中含有脂肪、蛋白质等物质，这些物质能够刺激胃酸分泌，提高胃肠蠕动速度，进而增强食欲。适量食用花生可帮助改善食欲不振的情况。对于食欲不佳者，建议将花生与其他营养丰富的食材搭配食用，如莲藕、红枣等。
2.促进消化
花生中含有的膳食纤维可以增加肠道内的水分，促进食物残渣的排出，从而起到促进消化的作用。经常吃花生有助于预防或减轻便秘症状。建议每天适当摄入生花生以维持其效果。
3.改善皮肤健康
花生中的维生素E具有抗氧化作用，能清除体内的自由基，减少皮肤损伤，从而达到改善皮肤健康的效果。经常食用花生可使皮肤更加光滑有弹性。推荐将花生磨成粉末加入到日常饮食中，如制作花生糊、花生酱等。
4.降低胆固醇水平
花生富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这两种脂肪酸能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而降低总胆固醇水平。长期适量食用花生对血脂异常患者有益。血脂异常患者平时应注意合理膳食，避免高脂食物过多摄入。
5.延缓衰老
花生中的白藜芦醇是一种天然抗氧化剂，具有抗炎和抑制细胞凋亡的作用，因此具有一定的延缓衰老的作用。经常食用花生可以帮助减缓身体老化过程。建议每周至少食用两次生花生以保持其效果。
需要注意的是，花生虽然营养价值丰富，但并不适合所有人群。例如，患有痛风的人群应限制摄入花生，因为其中含有较高的嘌呤成分，可能会诱发或加重病情。
2024-01-27 02:18
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“食欲”，是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振。简单地说，就是没有想吃东西的欲望，食欲较差。
