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纯牛奶可以加热吗
补充说明：纯牛奶可以加热吗
2021-08-30 17:10
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
纯牛奶可以加热 。经过适当地加热，能够让纯牛奶当中的蛋白质变性，更容易被机体消化、吸收、代谢和利用。纯牛奶经过适当地加热，可以把其中残存的致病微生物杀灭，使加热后的纯牛奶喝起来更安全。经常体力劳动或经常体育锻炼的人群，适当喝加热后的纯牛奶，能够促进机体吸收更多的蛋白质。
2021-12-07 17:43
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变性是细胞或细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和功能的变化(功能下降)，表现为细胞内或细胞间质中出现非生理性物质或生理性物质过度堆集。但我们通常生活中接触到的变性则多为第三种意思：即易性，通过外科手术方式使人的生殖器官发生改变，切除男性生殖器官移植女性生殖器官或是切除女性生殖器官移植男性生殖器官。通常想变性(易性)的人群往往患有易性病。易性病(transexuals)是性身份严重颠倒性疾病，患者通常在3岁时萌发，青春期心理逆变，持续地感受到自身生物学性别与心理性别之间的矛盾或不协调，深信自己是另一性别的人，强烈地要求改变自身的性解剖结构，为此要求作易性手术以达到信念，在易性要求得不到满足时，常因内心冲突而极度痛苦，甚至导致自残、自戕。
多发人群：通常在3岁时萌发，青春期心理逆变
