首页> 营养科> 桑葚> 桑葚的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

桑葚具有滋阴补血、乌发养颜、生津润燥、明目、补肝肾等功效与作用。由于桑葚的药理作用较为明确,建议在食用前咨询医生或药师。
1.滋阴补血
桑葚具有一定的滋阴补血的作用,是因为其富含维生素、矿物质等营养成分。适当食用桑葚可以起到辅助治疗贫血、失眠多梦等症状的作用。
2.乌发养颜
桑葚中的黑色素颗粒和花青素有助于促进头发生长,改善头发颜色。适量摄入桑葚可帮助改善皮肤光泽度及肤色不均等问题。适用于经常熬夜或工作压力大导致肤色暗沉的人群。
3.生津润燥
桑葚性寒凉,能清热解毒,因此具有生津润燥的功效。可用于缓解因肺燥引起的咳嗽、痰黄稠厚等症状。可将桑葚制成桑葚膏或桑葚茶饮用。
4.明目
桑葚入肝经,能够滋养肝肾之阴,从而达到明目的效果。对于眼睛干涩、视力模糊等症状有一定的缓解作用。建议患者可以用桑葚煮水或者泡茶喝。
5.补肝肾
桑葚入肝经,有补肝益肾的作用,所以能用于肝肾亏损所致头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白等症。常食桑葚有助于改善上述症状,对肝肾功能有益。可将桑葚与其他食材如黑芝麻一起打成糊状食用。
需要注意的是,虽然桑葚的营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,由于桑葚含糖量较高,糖尿病患者应慎用。

2024-03-04 04:06

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