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孕妇可以吃木薯粉吗
补充说明：孕妇可以吃木薯粉吗
a******W 2021-09-01 15:20
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇不可以大量食用木薯粉。
木薯粉中含有的氰甙类物质在摄入后可经消化道酶作用转化为有毒性的氢氰酸，导致食物中毒，严重时可能会出现呼吸困难、昏迷甚至危及生命的情况。
如果孕妇对木薯粉过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于木薯粉中含有一定的淀粉，在孕期食用时应注意适量，不可过量食用，否则可能导致血糖波动，不利于身体健康。
2024-03-06 09:12
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