首页> 营养科> 佛手瓜> 佛手瓜苗的营养价值

精选回答(1)

刘延浩 主治医师 开封市中心医院 三甲

擅长:脑梗死、脑出血、高血压病、眩晕症、痴呆、神经性头痛等。

提问

佛手瓜既是一种蔬菜又是一种水果,其营养价值很丰富。里面含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物,还有大量的维生素c。不但可起到促进肠道蠕动的作用,还可美白皮肤。而且佛手瓜苗汁中的胡萝卜素也比较丰富,可生成维生素a,从而改善视力、缓解视疲劳。而且其中的钾离子还可保护心脏,对于一些心脑血管疾病有一定的预防作用。

2021-08-09 13:33

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维生素

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