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糖尿病番薯可以吃吗
补充说明：糖尿病番薯可以吃吗
a******W 2021-09-02 18:10
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者在急性期不建议吃番薯。
糖尿病患者的胰岛β细胞功能受损或者存在胰岛素抵抗，此时机体处于高血糖状态。番薯中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，这些物质进入体内后会被分解为葡萄糖，从而引起血糖进一步升高，加重病情。因此，糖尿病患者在急性发作期间不宜食用番薯。
如果糖尿病患者处于病情稳定期且血糖控制良好，则可以适量食用蒸熟的番薯，但需注意监测血糖变化，并减少相应主食摄入量。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。除了番薯外，其他碳水化合物含量较高的食物如白米饭、面条等也应限量摄入，以维持稳定的血糖水平。
2024-02-20 16:25
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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