发病时间：不清楚
发黄的西兰花还能吃吗
补充说明：发黄的西兰花还能吃吗
a******W 2021-09-02 18:10
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
发黄的西兰花一般不能吃，以免对身体健康造成影响。
西兰花是日常生活中比较常见的蔬菜，营养价值比较高，含有大量的维生素A、维生素B以及维生素C，而且矿物质含量也比较高，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。但是发黄的西兰花不能吃，因为发黄的西兰花会有大量的黄粉，而且会出现变质的情况，会有大量的细菌繁殖，吃了以后容易导致患者出现腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适的情况，对身体健康造成很大的影响，所以发黄的西兰花一般不能吃。如果患者不小心吃了发黄的西兰花，而且出现了胃肠不适的情况，可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片进行治疗。
在日常生活中可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以保持身体营养均衡，使身体更加健康。若食用发黄的西兰花后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-09-03 02:26
举报相关问题
向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
