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咖啡的功效与作用
补充说明：咖啡的功效与作用
a******W 2021-09-03 16:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
咖啡因摄入后可起到提神醒脑、增强代谢、抗氧化、抗疲劳、改善认知功能等作用。但咖啡中含有较高的咖啡因，建议不宜过量饮用，特别是对于存在睡眠障碍的人群。若希望长期饮用咖啡，建议咨询医生以确保健康安全。
1.提神醒脑
咖啡中含有一定量的咖啡因，其能够刺激中枢神经系统，使神经兴奋性提高，进而达到提神醒脑的效果。适量饮用咖啡可起到提神的作用，但不宜过量，以免引起失眠、心悸等不良反应。
2.增强代谢
咖啡中的咖啡因可以促进脂肪分解和氧化，同时也能抑制食欲，减少热量摄入，从而达到增强代谢的目的。对于需要减肥或控制体重的人群来说，可以通过增加咖啡的摄入来辅助减脂。但是需要注意的是，过度依赖咖啡减肥可能会导致营养不均衡。
3.抗氧化
咖啡中的多酚类物质具有一定的抗氧化活性，能清除体内的自由基，降低细胞损伤的风险。经常适量地喝咖啡有助于维护心血管健康。建议每天摄入不超过400毫克的咖啡因。
4.抗疲劳
咖啡中的咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力，因此有抗疲劳的作用。对于经常感到疲倦的人来说，适当饮用咖啡可以在短时间内缓解疲劳症状。但长期过量摄入可能导致依赖性和其他健康问题。
5.改善认知功能
研究发现，咖啡因可通过阻断腺苷受体而影响神经递质的传递，从而改善大脑的认知功能。对于经常注意力不集中或者记忆力下降的人群，适量饮用咖啡可能有一定的帮助。但需注意不要过量，否则会导致焦虑和心悸等症状。
需要注意的是，对咖啡因过敏者应避免饮用咖啡以防止出现皮疹、呼吸困难等不良反应。另外，由于咖啡具有一定的利尿效果，因此存在高血压、心脏病等疾病风险的人群，在晚上不宜过多饮用咖啡，以免加重病情。
2024-02-17 15:47
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