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什么人不适合吃鳗鱼
补充说明：什么人不适合吃鳗鱼
2021-09-03 15:59
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
对鳗鱼过敏者、胃肠功能低下人群、高血脂人群、痛风或尿酸较高人群一般都不适合吃鳗鱼。鳗鱼中含有大量蛋白质，由于蛋白质很难被胃肠道消化，所以对于胃肠功能低下人群而言，吃鳗鱼可能会加重胃肠道负担，容易导致腹胀、腹痛等胃肠不适。鳗鱼中含有蛋白质，但对人体而言属于异体蛋白，部分过敏体质的人进食后，可能会出现过敏反应，造成皮肤瘙痒、红疹等症状，严重时甚至会出现过敏性休克。
2022-03-14 11:11
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
